振興進行時·黑土地上的吉林答卷
吉林:筑牢農產品質量安全防線 守護百姓“舌尖上的安全”
2025年,吉林省農業農村廳錨定保障人民群眾舌尖上的安全核心目標,以標準化建設為引領、全鏈條監管為主線、重點問題攻堅為突破,統籌推進六大重點工作,交出了一份亮眼答卷——全省農產品質量安全例行監測合格率穩定在98%以上,重大農產品質量安全事件“零發生”,為吉林農業高質量發展筑牢堅實安全屏障。

標準化體系建設實現歷史性突破,是今年吉林農產品質量安全監管工作的一大亮點。省農業農村廳積極牽頭對接國家相關部委與高校,推動全國食用菌標準化技術委員會獲批籌建,秘書處落戶吉林農業大學,為吉林食用菌產業高質量發展注入標準動能。同時,聚焦人參、林蛙、雜糧雜豆等吉林特色優勢農產品,制修訂地方標準172項,在廳官網開設地方標準查詢版塊,上傳人參、糧油作物相關標準289個,構建起覆蓋全產業鏈的特色產品標準體系,讓“吉字號”農產品有標可依、有據可循。
針對芹菜、豇豆及重點水產品等農獸藥殘留突出問題,吉林打出精準治理“組合拳”。“我們聯合省市場監管、省衛健委、省畜牧局等部門,制定專項治理行動方案和‘一品一策’攻堅治理方案,實施靶向治理、精準管控,全面提升重點問題品種質量安全監測水平,推動相關農產品合格率持續攀升?!奔质∞r業農村廳農產品質量監管處副處長陳磊說。

全鏈條監管能力的顯著增強,為農產品質量安全保駕護航。吉林依托風險監測預警體系,實現省級例行監測數據向農業農村部實時自動報送,為風險研判與處置提供堅實數據支撐;與省市場監管部門建立常態化溝通機制,統一風險隱患處置標準,凝聚監管合力;聯合省食安辦、省市場監管廳開展Ⅲ級食品安全事故應急處置示范性綜合演練,大幅提升跨部門實戰能力。
監測預警體系實現全面覆蓋,織密農產品質量安全“防護網”。全省全年開展省級農產品例行監測4次,監測種植業、水產品5700批次,總體合格率達99.4%;聚焦人參這一特色產業,完成4個主產區3803批次樣品抽檢,總體合格率98.9%,對園參入市實行“檢測報告+承諾達標合格證”雙證同行管理,確保每一根人參都安全優質。

基層質檢體系能力的大幅提升,夯實了農產品質量安全監管的基層基礎。吉林落實全國基層質檢機構能力三年提升行動要求,通過分層分類培訓、能力驗證與監督、推動“雙認證”等舉措,全年培訓技術人員656人次,推動2家基層質量檢測機構通過“雙認證”評審,并籌備組隊參加全國農業行業技能競賽,強化實操培訓17人次,讓基層監管“探頭”更靈敏、更精準。
校園食品安全牽動千家萬戶。在吉林省農業農村廳集中整治專班領導下,配合省教育廳開展校園直供基地農產品專項整治行動,實行建檔立卡管理、常態化風險排查、精準化指導服務,規范開具承諾達標合格證658張,全面推行電子合格證,守護師生舌尖上的安全。
民以食為天,食以安為先。2025年,吉林以扎實有力的監管舉措,筑牢從農田到餐桌的安全防線。接下來,吉林將持續深化農產品質量安全監管工作,讓“吉字號”農產品吃得放心、吃得安心,為加快建設農業強省貢獻更大力量。
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