人民網延吉7月27日電 （記者王海躍）26日下午，“國潮食代 云購全球”新電商嘉年華活動在延吉開幕。本次活動深化“電商+供應鏈”全鏈路賦能模式，通過線上線下融合的方式，將延邊朝鮮族自治州特色美食推向全國乃至全球市場，同時，借助電商平臺的強大流量和數據分析能力，精準對接消費者需求，推動餐飲食品行業的創新發展。

開幕式上，延邊知名餐飲（食品）品牌以視頻形式推出了28款新菜品（產品）。延吉市海蘭江民俗宮飯店、延吉市豐茂餐飲有限公司等38家品牌榮獲首批延邊“老字號”稱號。

值得一提的是，韓國餐飲業協會與延邊州商務局簽署合作協議，為整個產業鏈發展注入新動能。延邊特產餐飲產業聯合會與湖北省食材企業簽約，以及延邊餐飲品牌企業與加盟商代表現場簽約，標志著延邊餐飲在品牌化、連鎖化發展方面邁出堅實步伐。

在延邊餐飲（食品）食材供應鏈招商產業對接會上，相關企業現場發布最新招商政策、詳細介紹其在該領域的核心優勢與供應能力，并與意向加盟商進行面對面交流，加速品牌全國化布局步伐。

據悉，延邊州將以此次活動為契機，與州內外餐飲企業深入交流合作，共同打造“延邊美食地標”。同時，深化發展“美食+電商”模式，圍繞“餐飲美食”持續優化線上銷售網絡，推動延邊冷面、辣白菜等特色美食借電商之力走向世界。

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