洮南市萬寶鄉(xiāng)地處吉林省西北部，半山區(qū)地貌，因盛產(chǎn)粉條，享有“中國粉條之鄉(xiāng)”的美譽。粉條產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有百年的發(fā)展歷史。早在19世紀20年代這里便開始以當?shù)厥a(chǎn)的馬鈴薯為原料生產(chǎn)粉條，因制粉經(jīng)驗豐富，所生產(chǎn)的粉條、粉絲亮白潔凈，原香原味、口感勁道，耐燉煮、不斷條，土豆粉產(chǎn)品品質(zhì)上乘，在東北三省一直享有盛譽。曾獲得中國國際農(nóng)業(yè)食品博覽（交易）會金獎。2009年萬寶鄉(xiāng)的粉條制作工藝被納入吉林省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。同年洮南市萬寶粉業(yè)協(xié)會被國家工商總局評為“中國地理標志”商標（萬寶粉條）。

目前村里有粉條生產(chǎn)作坊12家，秉承做大做強粉條產(chǎn)業(yè)的目標，萬寶鄉(xiāng)粉業(yè)協(xié)會和萬龍粉業(yè)合作社在2012年成立，采取“合作社＋基地＋科研機構(gòu)”的運行模式，規(guī)范行業(yè)生產(chǎn)，整合粉業(yè)資源，使粉條產(chǎn)業(yè)走向了生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營規(guī)范化、管理系統(tǒng)化、銷售市場化的發(fā)展軌道，打造了傳統(tǒng)粉條產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢品牌。

今年預計生產(chǎn)粉條1200萬斤，產(chǎn)值預計6000萬元，帶動當?shù)剞r(nóng)民勞務(wù)增收500多萬元，全村農(nóng)民人均增收3300元。粉條產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了全村百姓致富創(chuàng)收的主業(yè)、萬寶鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)、洮南市的特色產(chǎn)業(yè)。近兩年，萬寶鄉(xiāng)黨委、政府持續(xù)加大對粉條產(chǎn)業(yè)的扶持宣傳力度，使粉條特色產(chǎn)業(yè)進一步得到發(fā)展壯大。

一方面為粉條產(chǎn)業(yè)品牌打造提供思路。鄉(xiāng)黨委、政府對萬寶粉條品牌價值進行了重新定位，推出多種規(guī)格的新產(chǎn)品，符合市場需求，重點突出中國地理標志和省級非遺產(chǎn)品的信息，保障粉條質(zhì)量，重塑萬寶粉條金字招牌，銷售額穩(wěn)步增加，持續(xù)擴大了萬寶粉條在市場上的影響力。另一方面為粉條產(chǎn)業(yè)規(guī)模建設(shè)提供支持。通過積極向上溝通爭取，市委、市政府批準萬寶鄉(xiāng)用350萬元涉農(nóng)銜接資金，建設(shè)1處面積1120平方米的粉條標準化、食品級生產(chǎn)車間，功能涵蓋生產(chǎn)車間、烘干車間、包裝車間、成品庫房等附屬設(shè)施。項目正在建設(shè)中，明年春天能夠投產(chǎn)，該生產(chǎn)車間建成后由復盛村出租給當?shù)胤蹢l產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，產(chǎn)生的效益將進一步壯大復盛村集體經(jīng)濟，帶動周邊居民就業(yè)增收。

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