行進中國 | “快當”!聽,長白山“參”音回響

“棒槌——”
“什么貨?”
“五匹葉!”
“快當!快當!”
響亮的一問一答在山間回蕩。這是長白山“放山人”特有的“行話”。在吉林省通化市柳河縣云嶺野山參保護區,記者跟隨“參把頭”孫良珠,親身體驗了長白山的“放山”文化?!伴L白山人將人參稱作‘棒槌’,進山采挖人參則稱為‘放山’?!睂O良珠說,放山人發現野山參后要喊“棒槌”,這叫“喊山”;其他放山人聽到后要回應,叫“接山”。當發現者回答“五匹葉”時,大伙兒會齊聲高喊“快當、快當”,這叫“賀山”?!翱飚敗币辉~源自滿語,含有順利、吉利和祝賀之意。
喊山儀式結束后,孫良珠將一路上山時始終握在手中的“索寶棍”立在旁邊?!疤⒌臅r候,‘索寶棍’絕不能放倒?!彼钢@根掛有葫蘆和銅錢的棍子向記者介紹,“別小看這根棍子,它的用處可大著呢。”放山人拿著“索寶棍”上山尋寶,既可用它撥開草叢尋找人參,累了能拄著休息,遇到野獸時還能充當防身武器?!八鲗毠鳌边€有一個重要功能——叫棍。采參把頭通過用它敲擊樹干向同伴傳遞信號:敲一下表示原地休息,兩下表示開飯,三下則意味著有人受傷、需要協助送醫。
隨后,孫良珠從背包中取出一個紅布包,攤開在地上?!斑@些都是我抬參的工具,有快當剪子、快當鋸、鹿角快當簽子……一共九件,得是單數,圖個吉祥。放山人講究‘單數去,雙數回’——因為他們將人參也視作人,采到人參,人就成雙了。”孫良珠邊說,邊取出一根兩頭拴著銅錢的紅繩,系在人參的主莖上。“這叫‘索寶繩’。相傳人參有靈性,會滿山跑,用它就能把人參‘鎖’住。”接著,他在人參植株兩側各插上一根樹枝,“這叫‘搭梁’,是為了防止抬參時參莖折斷、傷到參蘆。”完成這些步驟后,孫良珠跪地叩拜山神老把頭,以表達感謝之情。
接下來,孫良珠雙膝跪地,俯身用小鐵鍬撥開人參周圍的雜草和樹葉,再用快當剪子清理周邊的雜草。地面清理完畢后,他小心翼翼地用鹿角快當簽子剔除人參周圍的泥土,判斷參體的走向,并細致地清理每一根參須。快當簽子由鹿角或鹿骨制成,堅硬光滑、不吸水、不霉變,不易損傷人參。
“抬參需要極大的耐心,就像發掘古董一樣,必須保證每一根須根完好無損。哪怕挖斷一根參須,都賣不上好價錢?!睂O良珠一邊挖掘一邊解釋。經過細致清理,人參的根須逐漸顯露。他一手扶住人參的莖,一手托住根須,緩緩向上“抬”。最終,一株完整而充滿靈性的野山參呈現在記者眼前。孫良珠仔細端詳剛出土的人參,說道:“人參要看蘆和碗,通常一個蘆碗代表一年。這應該是一株二十一歲的參。”
抬參,不僅僅是從土中挖取一株植物,更是對大自然的饋贈表達敬畏,也是對傳統人參文化的傳承。在現代社會,盡管采參方式已有所演變,但這些古老的習俗仍在民間延續,成為我們回望歷史、感受傳統文化魅力的一扇窗口。(趙瞳、邱茜)
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